quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

ANO NOVO VIDA (CADA VEZ MAIS) NOVA

Caros confrades umas boas entradas no ano que já espreita...festejem muito e entrem com todo o optimismo que conseguirem arranjar...porque pelo menos uma coisa sabemos...haverá sempre o SOL para nos iluminar (pelo menos no proximo milenio)
BOM ANO 2009

terça-feira, 30 de dezembro de 2008

2009

A todos um Feliz 2009.

Pensem sempre, que a sorte para o proximo ano seja pelo menos igual à do ano que agora finda......que por muito mal que tenha corrido o ano, poderia ser sempre pior.

A todos...muita saude, paz e amor........e se vier mais qualquer coisa.....melhor

quinta-feira, 25 de dezembro de 2008

Ceia de Natal


Em Guimarães, A ceia de São Crispim no Albergue de São Crispim e de São Crispiniano realiza-se no dia 24 de Dezembro (19 Horas) desde 1315, é um acto de caridade dispoto na mesa, com o objectivo de aquecer o corpo e a alma dos pobres e mendigos.
A todos um Santo Natal

segunda-feira, 22 de dezembro de 2008

Receitas

Como sugestão de receitas, aconselho a visitarem o site da internet da vaqueiro, desculpem fazer aqui publicidade, não era minha intenção (http://www.vaqueiro.pt/)

No site podem encontrar variadas receitas, podendo pesquisar por ingrediente, por ocasião, por ementa...... etc etc

....resumindo.....visitem

quarta-feira, 17 de dezembro de 2008

A Visitar...


"O Bordado de Guimarães já tem um sítio próprio na Internet e apresenta-se como um meio de sensibilização para os valores patrimoniais que encerra, assim como para o seu valor actual como produto artesanal de garantida autenticidade, um legado valioso de técnicas e tipologias com especificidades locais."

terça-feira, 16 de dezembro de 2008

Doce chocolate


No natal ou em qualquer outra epoca do ano não há nada como o tradicional e prazeiroso chocolate...negro, de leite, branco (não sei bem se este é mesmo chocolate, praticamente é só manteiga de cacau...), simples ou com complementos...sempre divino.
É verdade que nesta altura as embalagens são mais aprimoradas e saltam mais ao olho...e ao contrario do que se pensa Portugal está muito atrás do resto da Europa (não será toda) no seu consumo. Cá de cerca de 1, 5Kg/ ano por pessoa e um pouco mais de 5kg/ano nos outros europeus...

afinal o que anda a engordar os portugueses????
Aproveitem as festas...saboreiem chocolates, se puderem, mas não os comam...até é pecado...deve ser derretido lentamente na boca e apreciado ao máximo...

segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Pinheiro Natal - Guimarães


terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Pinheiro...mas de Natal...


Ido e enterrado (e bem molhado que a noite esteve para isso) o "Pinheiro" dos estudantes vamos mas é tratar de fazer (ou enfeitar) o Pinheiro de Natal...o tempo corre e o Natal ja está à porta e como não podia deixar de ser os confrades já trataram de criar o seu ícone natalicio, baseado numa sugestão muito gastronómica de alguma estrela iluminada (passando a redundância), a qual felicito...

até breve...

segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Conselhos Natalícios



Agora que se aproxima a passos largos a época natalícia (a cada ano mais cedo!) que tal sermos todos mais originais e fazermos os nossos presentes?...comestíveis de preferência (a confraria recomenda)...embrulhados em imaginação e charme ...e oferecidos com carinho..."vale a pena pensar nisso" (onde é que já ouvi isto? :))

domingo, 16 de novembro de 2008

Reunião MAgna


A confraria D.Afonso Henriques, realizou ontem dia 15 de Novembro mais uma Assembleia Geral ou Reunião Magna. Esta iniciativa foi realizada no Restaurante típico vimaranense, o Restaurante Florêncio (http://www.restauranteflorencio.com/)

Os confrades presentes puderam saborear algumas das especialidades já bem conhecidas do referido restaurante, entre a lista “o bucho recheado, o arroz de coelho de cabidela, o arroz de frango pica no chão e, muito mais, já para não falar nas sobremesas regionais”

A ordem de trabalhos ficou reservada aos confrades presentes, não deixando de salientar que o futebol foi apenas introduzido no repasto para mostrar o desagrado da derrota do Vitoria no estádio do Dragão.

sexta-feira, 14 de novembro de 2008

Dia Mundial da Diabetes

A Confraria D. Afonso Henriques, no dia mundial da diabetes - 14 de Novembro, não poderia deixar de prestar a homenagem a todas as pessoas e associações que prestam serviço comunitário, na prevenção e no tratamento da doença.

A todos um Muito obrigada, em especial a alguns Confrades com responsabilidade social nas comemorações desta data.

Para mais informações sobre este problema:
APDP - Associação Protectora dos Diabéticos em Portugal
World Diabetes Day

terça-feira, 11 de novembro de 2008

segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Marmelada....Receita


Eu receio que prefeririam outras receitas e fotos de "marmelada",

Mas transcrevo aqui a receita culinária da marmelada, não é que seja menos doce ou menos comestivel da marmelada que estavam à espera... :)



1) de vespera cortar os marmelos e juntar o açucar (na proporção 1Kg Marmelo para 0,6 Kg Açucar)



2) Cozemos e passamos a varinha




3) deixamos fiar em "ponto estrada" e colocamos em recipientes

Sugestão: antes de retirarem da panela, juntem um pouco de nozes cortadas.....uma marmelada diferente....mas muito boa.

PS: Não abusem

domingo, 2 de novembro de 2008

A Vida é Bela

Tal como nos disse Leonardo da Vinci, "A vida bem vivida é longa"....podemos também referir que "A Vida é Bela"

Para tal, aconselhamos os confrades e amigos e visitarem o site A VIDA É BELA, onde podem encontar as mais variadas propostas de diversão, incluindo umas fugas de fim-de-semana e/ou uma loucuras tal como conduzir um F1 ou ir ao Espaço.

e ainda SmartBox (um site semelhante)

.....aproveitam ao máximo.....a vida são dois dias....e já passaram três

:)

domingo, 26 de outubro de 2008

Despertar

Nada melhor que acordar no ultimo domingo de Outubro e encontrar uma manha com SOL radiante.

Encontrar um pequeno almoço delicioso à nossa espera (como podem constatar na foto) ....leite com café, torradas, queijo, sumo de laranja natural, diospiro com canela, ........


Mas principalmente, ter uma companhia fantástica

:)

quinta-feira, 16 de outubro de 2008

Início

Hoje dia 16 de Outubro, data comemorativa do “Dia da alimentação”, decidimos criar oficialmente a confraria de D. Afonso Henriques.

A Confraria de D. Afonso Henriques, não é mais do que um ponto de encontro onde os confrades apreciam regra geral uma boa alimentação, guarnecidos de bons momentos de confraternização e de discussões saudáveis sobre os mais variados temas sociais.

Até breve